適量飲酒對(duì)身體是有益的，但是過度喝酒，就會(huì)對(duì)肝臟造成嚴(yán)重的傷害，甚至出現(xiàn)酒精肝等一系列疾病，為了保肝護(hù)肝，在喝酒之后，吃以下這三種食物，可以有效幫你保護(hù)肝臟。

熱湯面：酒后不吃飯對(duì)身體是非常有害的。酒中的乙醇進(jìn)入胃腸道的量過大，會(huì)對(duì)胃黏膜組織產(chǎn)生刺激作用，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引發(fā)急性胃炎。而熱湯面能減少酒精對(duì)胃黏膜的刺激，因?yàn)榧尤胧雏}的熱湯面里含有豐富的鈉離子，可以中和胃里的胃酸，稀釋胃中的酒精濃度。

蜂蜜：飲酒后頭痛的人，最佳的辦法就是喝蜂蜜。因?yàn)榉涿壑泻�有豐富的果糖，它可以促進(jìn)酒精的分解吸收。研究人員指出，快速醒酒還可以喝由蜂蜜、檸檬以及茶混合在一起的熱飲。
 

醋泡卷心菜：如果能在喝酒的同時(shí)或酒后吃點(diǎn)醋泡卷心菜，可增強(qiáng)肝臟的解毒功能。卷心菜的菜葉中含有能夠提高肝臟能力的維生素U。維生素U進(jìn)入肝臟后，能輔助蛋白質(zhì)的合成，代謝肝臟內(nèi)的多余脂肪，增強(qiáng)肝功能。肝功能增強(qiáng)了，就能消除酒精等物質(zhì)造成的危害。在卷心菜中放入醋，能保留卷心菜的有效成分，還可以調(diào)節(jié)口味。

酒后能護(hù)肝和護(hù)胃的食物還有餛飩、水餃等面食，同時(shí)還要注意多吃蔬菜和水果，這樣能夠補(bǔ)充維生素C、維生素E、微量元素硒等重要的抗氧化劑，這些抗氧化劑能夠幫助醒酒。