患上胃潰瘍之后，是非常痛苦的，胃部就會(huì)出現(xiàn)疼痛的癥狀，從而帶給患者較多的傷害，當(dāng)我們應(yīng)對胃潰瘍疾病的時(shí)候需要調(diào)理患者的飲食，這樣就能幫助患者得到一些緩解，來認(rèn)識一下胃潰瘍的飲食調(diào)理辦法到底會(huì)有哪些呢。

胃潰瘍的飲食調(diào)理辦法：

(1)規(guī)律飲食：許多人平時(shí)因工作的關(guān)系，進(jìn)餐大多難以準(zhǔn)點(diǎn)，但患潰瘍病后卻要求規(guī)律性飲食，這樣有利于胃潰瘍的愈合。一般在治療早期潰瘍處于活動(dòng)期時(shí)最好進(jìn)食易消化的軟性食物，可少量多餐，而癥狀一旦緩解，即可正常飲食，每日三餐即可，此時(shí)不主張多餐飲食。但治療期間不宜吃煎、炸、煙熏、鹽腌、生拌等食物，因?yàn)椴灰紫�化�?/p>

(2)營養(yǎng)豐富，熱量充足：許多潰瘍病人因有腹痛、反酸、暖氣、飽脹等不適而使進(jìn)食減少或偏食;但治療時(shí)要求進(jìn)食足量的蛋白質(zhì)、糖和豐富的維生素。脂肪不宜進(jìn)食過多，因?yàn)橹�肪可刺激膽囊收縮素的分泌，而膽囊收縮素可抑制胃的排空，食物在胃內(nèi)停留過久，胃酸分泌增多不利于潰瘍的愈合。

(3)進(jìn)食過程要求細(xì)嚼慢咽：食物經(jīng)過牙齒反復(fù)切磨可變得更加柔和，減少對潰瘍面的磨擦和刺激。忌暴飲暴食，避免過于粗糙，過硬過熱，酸性太強(qiáng)的食物，以及刺激性太強(qiáng)的食物。

(4)采用飲食治療，避免不利飲食：我國傳統(tǒng)治療方法之一是飲食治療，對潰瘍病人有些方法有助于臨床癥狀緩解和促進(jìn)潰瘍的愈合。如有人用墨魚骨，陳皮加好大米煎煮成粥，再加入瘦肉片煎煮，稱之為墨魚骨陳皮瘦肉粥。對胃酸過多，疼痛明顯者效果較好，具有調(diào)理脾胃，理氣化滯止痛之功效。生活中，也有一些飲食不利于潰瘍愈合，如煙、酒、咖啡、茶葉、可樂、辛辣食物，可暫時(shí)忌食1～2月。

胃潰瘍的病因：

1.胃潰瘍病時(shí)的胃排空和運(yùn)動(dòng)性，在胃潰瘍病病因?qū)W中，胃排空延緩和滯留被認(rèn)為是一個(gè)重要因素。這一學(xué)說可以解釋只做迷走神經(jīng)切斷但未做引流手術(shù)而致成胃潴留病人繼發(fā)的潰瘍形成，然而它對絕大多數(shù)自然發(fā)生的胃潰瘍來說，遠(yuǎn)非一滿意的解釋。現(xiàn)在還沒有肯定的證據(jù)表明動(dòng)力減退或滯留在胃潰瘍病病人比正常人更常見。

2.潰瘍病時(shí)的胃黏膜，胃潰瘍病經(jīng)常和慢性胃炎同時(shí)存在。1965年，duplessis于75個(gè)因胃潰瘍切除的胃中發(fā)現(xiàn)其中65個(gè)具有慢性胃炎，其胃炎自幽門向近端擴(kuò)展，幽門腺區(qū)域常廣泛受累，并可累及胃底腺區(qū)域。這些病例的慢性胃炎較十二指腸潰瘍病病例的慢性胃炎更加廣泛和嚴(yán)重。他并發(fā)現(xiàn)胃潰瘍經(jīng)常位于患有慢性胃炎的區(qū)域以內(nèi)。一般說來，潰瘍在胃內(nèi)的位置愈高，胃炎損害的范圍也就愈廣泛。

1966年lawson通過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明患有胃炎的黏膜易于發(fā)生消化性潰瘍。這些發(fā)現(xiàn)均支持這樣一種概念，即胃潰瘍病發(fā)生在慢性胃炎的基礎(chǔ)上。既往認(rèn)為胃炎是胃潰瘍病的結(jié)果的概念可能是不正確的，因慢性胃炎不僅僅分布在潰瘍周圍，而且也累及到整個(gè)胃的遠(yuǎn)端，胃潰瘍本身不大可能引起如此廣泛的胃炎。

胃潰瘍的飲食調(diào)理的辦法就是上述的內(nèi)容了，胃潰瘍疾病的病發(fā)率是目前來看相當(dāng)多見的，朋友們要深入的了解一些胃潰瘍的知識才行，注意去調(diào)理自己的飲食，在發(fā)病之后，不但飲食方面需要注意，而且也不可以吸煙，注意多休息。