胃潰瘍是很常見的消化道疾病之一，通常跟遺傳、化學、生活、精神、感染等等因素有關(guān)，在患者患病后身體時常會表現(xiàn)有左上部疼痛、出血、體重減輕等疾病癥狀，除了進行常規(guī)的治療外。、那么，在其生活中有哪些飲食原則呢？

胃潰瘍飲食有什么原則

胃潰瘍病人如果吃得過飽，就會使胃竇部過度擴張，胃酸增強，加重病性;反之也是一樣。因此，胃潰瘍的飲食，根據(jù)個人的病情和條件，除每日三餐外，可再加2-3次含糖分較少的糕點或饅頭干，尤其可多吃烤饅頭干。因為饅頭干經(jīng)過烘烤后，水分幾乎全部蒸發(fā)，饅頭中的淀粉也變成易消化的糊精，經(jīng)口腔充分咀嚼后，進入胃里可中和胃酸，減輕胃酸對潰瘍里面的刺激和腐蝕作用，這樣不但能減輕或消除疼痛，而且還有利于潰瘍面的愈合。

胃潰瘍的飲食宜多采用無渣食物，為避免大便干燥，還需常吃些瓊脂、香蕉、蜂密等能潤腸的食物。胃潰瘍病是由于過度緊張、焦慮或有毒物質(zhì)引起胃保護層受到胃酸破壞造成的，而香蕉可刺激胃壁粘膜細胞生長而形成胃保護層。因此，經(jīng)常吃些香蕉特別是未成熟的青香蕉可預防和治療胃潰瘍病。

酸奶常喝可治療胃潰瘍及十二指腸潰瘍。因為酸奶中的乳酸桿菌能殺死*中一種叫做幽門螺桿菌的細菌，而這種細菌正是引起胃潰瘍的禍根。試驗表明，用酸奶加上少量普通抗菌素，經(jīng)過7天就會有80%的幽門螺桿菌被殺死。

紫菜內(nèi)維生素A的含量非常豐富，大約相當于卷心菜的70倍左右。另外，還含有大量的碘、鈣、鐵、鋅和錳等多種礦物質(zhì)。因此，常吃紫菜可治療胃潰瘍。據(jù)國外報道，日本人早已把紫菜視為治療胃潰瘍病的最佳食物。英國科研人員也發(fā)現(xiàn)，常吃紫菜可預防和治療胃潰瘍病。

以上就是胃潰瘍的飲食的原則，相信大家也都已經(jīng)了解了，胃潰瘍想要正確的治療，不僅要把握適合的治療方法，還要把握相關(guān)的飲食，只有正確了解胃潰瘍的飲食原則才能夠幫助大家早日恢復身體健康。胃潰瘍患者飲食五忌

二忌吃太葷、太油和煎炸的食物，飲食中以易消化食物為主，肉類炒煮要熟，蔬菜不要半生。

三忌吃多量味精、酸辣及過咸的食物，飲食中以清淡為主，味重會刺激胃酸分泌，少量的生姜和胡椒可暖胃和增強胃黏膜的保護作用。

四忌飲食沒有節(jié)制，宜少吃多餐，避免饑餓疼痛，若疼痛時，可吃一兩塊蘇打餅干。

五忌冰凍和過熱飲食，飲食溫度適中，飲茶、湯不宜過熱。

另外，有胃潰瘍和胃寒者不可吃黃梨(菠蘿)和香蕉(特別是一種俗稱為“青牙蕉”)。前者會刺激胃酸分泌，后者會加重胃寒。

通過上面的詳細介紹，相信現(xiàn)在大家一定有了更深刻的了解。胃潰瘍雖然不是什么大病，但是對健康的威脅也是很大的，所以大家一定要想辦法正確的確診和治療，在此過程中胃潰瘍的癥狀是不可忽略的重要因素。