酒精肝是很常見的一種疾病，現(xiàn)在這個(gè)社會患上此病的人群是很多的，大家應(yīng)該關(guān)注這種疾病的存在，很多的人平時(shí)因?yàn)楣ぷ鞯脑�因，所以，會喝很多酒，這樣會影響到肝臟健康，大家需注意飲食方法，那么，酒精肝患者如何進(jìn)行飲食呢？

二、得了酒精肝應(yīng)多吃低脂肪食物：高脂肪食物會加重肝臟負(fù)擔(dān)，對病情不利，而低脂肪飲食可以適當(dāng)緩解惡心、嘔吐、腹脹等消化道癥狀，所以得了酒精肝應(yīng)多吃低脂肪食物。

三、得了酒精肝應(yīng)多吃富含礦物質(zhì)的食物：研究發(fā)現(xiàn)硒、鐵等礦物質(zhì)具有抗癌、抗腫瘤的作用，所以得了酒精肝宜多吃些含硒、含鐵的食物，如蘑菇、雞蛋、菠菜、肉、海產(chǎn)品等，以防止罕見癌變的發(fā)生。

四、得了酒精肝應(yīng)多吃維生素含量豐富的食物：維生素不僅是維持*生命活動(dòng)、保持*健康的重要活性物質(zhì)，而且還可有加快肝細(xì)胞修復(fù)與再生，以及輔助抗腫瘤、抗癌的作用，所以得了酒精肝應(yīng)多吃維生素含量豐富的食物，如新鮮的水果、蔬菜。

五、得了酒精肝還應(yīng)多吃客提高免疫力的食物，如山藥、烏龜、香菇、獼猴桃、無花果、蘋果、沙丁魚、蜂蜜、牛奶、豬肝等，以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力，從而利于機(jī)體早日康復(fù)。

酒精肝在積極治療的同時(shí)還應(yīng)該做哪些護(hù)理措施呢?

一、保持良好的心態(tài)：肝膽之病，易于郁滯，應(yīng)以疏泄調(diào)暢為佳。若情緒不暢，精神抑郁，則使氣機(jī)逆亂，陰陽失調(diào)，則會誘發(fā)或加重肝病癥狀。

二、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣：合理飲食也是酒精肝病人日常護(hù)理中非常重要的一部分。酒精肝患者要少吃油膩性食物，多吃新鮮的蔬菜水果，并補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì)。另外還應(yīng)該少食多餐，不要吃的過飽，一次吃太多會對肝臟造成負(fù)擔(dān)，不利于病情的恢復(fù)。

三、嚴(yán)格戒酒：酒精對肝細(xì)胞有較強(qiáng)的毒性，95%的酒精直接影響蛋白、脂肪的代謝功能，從而降低肝臟的解毒能力，導(dǎo)致酒精性脂肪肝。一旦出現(xiàn)酒精肝，且無論屬于哪一期，在疾病的治療過程中及疾病康復(fù)后，都必須絕對禁止飲酒。

四、適量運(yùn)動(dòng)：對于酒精肝患者來說，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可以增強(qiáng)身體素質(zhì)，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。但是酒精肝患者在疾病過程中，應(yīng)根據(jù)病情的緩急輕重以及體質(zhì)強(qiáng)弱不同，選擇適當(dāng)?shù)腻憻挿椒ā?/p>

溫馨提示：患者需要合理的進(jìn)行飲食，同時(shí)也要注意調(diào)理方法，而且也需要注意自己的生活習(xí)慣，對于這種疾病，需要積極的進(jìn)行治療，治療期間一定不要過度勞累，而且做到不喝酒，為了避免疾病加重，希望大家可以認(rèn)識。