反流性食管炎飲食有講究
反流性食管炎一旦發(fā)作會很難受,惡心、反酸等癥狀令患者難以承受。那么患者平時就應(yīng)該盡量做到預(yù)防病情發(fā)作,特別要從飲食上著手,減少食管反流的機(jī)會,在飲食的選擇上非常有講究,相信這也是很多患者想要了解的問題,接下來小編就為大家做詳細(xì)介紹,希望能對您有實(shí)用性的幫助。
1、為減少反流機(jī)會,應(yīng)盡量選擇清淡、柔軟、易消化的食物,避免食用油膩煎炸及腌制食品。可以適當(dāng)吃些面食,如饅頭、面條等,但對于純?nèi)怵W的包子、水餃?zhǔn)沉可线是要加以控制。對于葷湯如雞湯、肉湯、排骨湯最好盡量少吃,對于肥肉、肉皮等也要避免。需要說明的是適當(dāng)?shù)某孕┴i瘦肉、雞肉、魚肉一般不會加重病情,反而對補(bǔ)充營養(yǎng)有好處。
2、少食用延緩胃排空的食物。胃排空延遲,不但間接的增加了反流的機(jī)會,同時患者也會出現(xiàn)腹脹、噯氣的多種不適。這一類食物主要包括一些質(zhì)地粘膩的食物,如粽子、年糕、元宵、酒釀等。
3、少食用對胃粘膜有明顯刺激的食物。這一類食物可以增加胃液分泌,引起胃內(nèi)的胃酸等主要反流物的量明顯增加,也會增加反流的機(jī)會。這一類食物主要指過冷、過熱、過酸、過甜食物及辛辣刺激食物,其中包括大蔥、大蒜、糖果等。對于酒、咖啡、濃茶等對胃有明顯刺激的飲品必須格外注意,盡量少飲用。
4、少食用粗糧、堅(jiān)果(包括開心果、瓜子、栗子等)、各種零食、膨化制品,奶油蛋糕、巧克力等。這些食物也會刺激胃粘膜,增加反流機(jī)會。
5、一般的蔬菜不會引起或加重反流,可自行選擇使用,但對于韭菜、香菜、蠶豆等中醫(yī)認(rèn)為可能導(dǎo)致上火或疾病復(fù)發(fā)的蔬菜要適當(dāng)控制。
6、一般的水果不會引起或加重反流,但每次食用的水果不可過多過雜、不可過冷過甜,如香蕉、甘蔗等最好避免食用。
總而言之,患者在病情發(fā)作期間或是發(fā)病前,會引發(fā)反流的食物盡量不吃,對胃粘膜有刺激性的食物也不能沾,以上已經(jīng)為大家做詳細(xì)介紹,希望大家可以作為常識多做了解,生活中也要付諸于實(shí)踐,祝您健康。
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