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      1. 潰瘍病患者在飲食上應(yīng)注意什么

        潰瘍病患者在飲食上應(yīng)注意什么

        在生活中很多胃潰瘍患者都比較苦惱,特別是飲食這方面,不知道如何做才能保證病情不會加重。臨床上確實不少患者因為在飲食上不注意,導(dǎo)致病情惡變,這類病例并不少見,那么胃潰瘍患者在飲食上究竟應(yīng)該怎么做呢?針對這個問題,小編有必要為大家來普及一下胃潰瘍的飲食注意事項。

        (1)培養(yǎng)合理的飲食習(xí)慣:生活規(guī)律,避免熬夜,減少無謂的煩惱,心情保持愉快,睡前2-3小時不要進(jìn)食,避免太緊的衣服。吃飯應(yīng)定時定量,細(xì)嚼慢咽。在潰瘍活動期,以進(jìn)食流質(zhì)或半流質(zhì),易消化,富有營養(yǎng)的食物,并以少量多餐為宜,癥狀得到控制后,就應(yīng)恢復(fù)平時一日三餐的規(guī)律飲食,同時應(yīng)避免餐間吃零食。

        (2)加強(qiáng)營養(yǎng):應(yīng)選用易消化、含足夠熱量、蛋白質(zhì)和維生素豐富的食物如稀飯、細(xì)面條、軟米飯、豆?jié){、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含維生素A、B、C的食物,如新鮮蔬菜和水果等。 這些食物可以增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,有助于修復(fù)受損的組織和促進(jìn)潰瘍愈合。反酸重及在急性期的患者應(yīng)盡量少飲用豆奶和牛奶,因其可刺激胃酸分泌過多。

        (3)忌食粗糙刺激性食物:避免食物的機(jī)械性、化學(xué)性和過冷過熱的刺激有利于保護(hù)胃粘膜。

        機(jī)械性刺激可增加胃粘膜的損傷,破壞胃粘膜的屏障作用。因此,

        忌食生冷的蔬菜、水果,粗纖維食物,如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍、干果類,干豆類等;

        忌食易產(chǎn)氣的食物,如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜苗、洋蔥;

        忌食易產(chǎn)酸的食物,如地瓜、涼粉、土豆;

        忌食過甜的點(diǎn)心及糖醋食品等;

        忌進(jìn)食大量冷飲、辛辣涼拌菜、堅硬及不易消化的食物,如臘肉、火腿、香腸、蚌肉、油炸食品,年糕,粽子等糯米制品等;

        上述食品均可加重潰瘍病的病情和促進(jìn)潰瘍病復(fù)發(fā)。但各種粗糧經(jīng)過加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。

        化學(xué)性的刺激對胃液有分泌強(qiáng)烈的興奮性和刺激性,如濃肉湯、肉汁、味精、咖啡、巧克力及雪碧、可樂等碳酸飲料;以及強(qiáng)烈的調(diào)味品,如芥末、胡椒粉、辣椒油、醋、辣椒、咖喱和酒等;以及油煎、油炸的食物和大量的蔗糖等。

        (4)戒煙戒酒:煙草中的尼古丁能改變胃液的酸堿度,擾亂胃幽門正;顒,誘發(fā)或加重潰瘍病。乙醇可以直接破壞胃粘膜保護(hù)層,引起胃黏膜糜爛潰瘍形成。所以潰瘍病人應(yīng)該戒煙戒酒。

        (5)食物烹調(diào)方法:潰瘍病所吃食物必須切碎煮爛;烹調(diào)要恰當(dāng)以蒸、燒、炒、燉等法為佳。煎、炸、煙熏等烹制的菜不易消化,在胃內(nèi)停留時間較長,影響潰瘍面的愈合。

        (6)避免服用對胃粘膜有損害的藥物:有些藥物如阿司匹林、地塞米松、強(qiáng)的松、消炎痛等對胃粘膜有刺激作用,可加重胃潰瘍的病情,應(yīng)盡量避免使用。如果因疾病需要非得要服用,向醫(yī)生咨詢,遵從醫(yī)囑。

        總之,以上六點(diǎn)是胃潰瘍患者必須遵守的事項,建議患者在日常生活中要是發(fā)現(xiàn)病情加重,或是癥狀出現(xiàn)了新的變化,就要提高警惕,當(dāng)心胃癌趁機(jī)“襲擊”,希望以上介紹能夠?qū)δ兴鶐椭,祝您健康?/p>