其實尿毒癥這種疾病是各種腎病的晚期癥狀表現(xiàn)，通過對這些進行了解，我們也能夠想象到這種疾病帶來的危害是非常巨大，患者在對這種疾病進行治療的過程中，也應(yīng)該要制定相應(yīng)的護理工作，這樣才能夠更好的保證病情的穩(wěn)定，那么尿毒癥患者在治療期間要如何調(diào)節(jié)自己的飲食呢！

1、飲食富含維生素 食物要易于消化和含有充足的維生素，特別是維生素 B、 C、 D。要避免粗糙食物對消化道的機械性損傷而導(dǎo)致消化道出血。氮質(zhì)血癥期胃口尚好的患者，熱量不應(yīng)少于每公斤體重35卡，但到尿毒癥期只能視患者的胃口而定。如果患者尿量不少，水腫不明顯，一般不要限制飲水量，這是尿毒癥飲食所要注意的。

2、及時補充水、鹽 尿毒癥患者容易發(fā)生脫水和低鈉血癥，特別是長期食欲不振，嘔吐和腹瀉的患者更是如此。一旦發(fā)生，要及時補充。但要注意尿毒癥患者對水、鈉耐受差的特點，補充不能過量，以免引起高鈉血癥或水中毒。

3、低蛋白飲食為主 在氮質(zhì)血癥期和尿毒癥期的患者主要應(yīng)以低蛋白飲食為主，且蛋白質(zhì)要以含有*必需氨基酸的動物蛋白為主，如牛奶、蛋類、魚、瘦肉等。每日蛋白質(zhì)攝入量為20克。這樣既保證了機體所必需的氨基酸的供應(yīng)，又可使機體在低蛋白供應(yīng)的情況下利用非蛋白氮合成非必需氨基酸，從而降低氮質(zhì)血癥，對于尿毒癥飲食也要重視這方面。

尿毒癥患者忌高鉀飲食

當尿毒癥患者出現(xiàn)腎小球濾過率降至20-25ml/min或更低時，腎臟排鉀能力逐漸下降，此時易于出現(xiàn)高鉀血癥，鉀是維持人身體酸堿平衡的重要物質(zhì)，體內(nèi)鉀離子含量過高時，會導(dǎo)致心動過緩、傳導(dǎo)阻滯、心室纖顫，甚至導(dǎo)致心臟突然停搏而危及生命。

當尿毒癥患者出現(xiàn)腎小球濾過率降至20-25ml/min或更低時，腎臟排鉀能力逐漸下降，此時易于出現(xiàn)高鉀血癥;特別是鉀攝入過多、酸中毒、感染、創(chuàng)傷、消化道出血等情況發(fā)生時，難以維持鉀代謝的平衡，更易出現(xiàn)高鉀血癥。因此尿毒癥患者應(yīng)嚴格限制高鉀飲食的攝入，但是值得注意的是要定期復(fù)查血鉀，避免在預(yù)防高鉀血癥的同時出現(xiàn)低鉀血癥。

那么日常食譜中，含鉀高的食品有哪些呢?①谷類：全谷類、胚芽;②奶類：各類調(diào)味乳奶;③肉類：家禽類、魚和瘦肉含鉀也高;④豆類：黃豆含量最高;⑤蔬菜類：主要見于深色蔬菜，空心菜、韭菜、菠菜、紫菜和海帶等;⑥水果類：香蕉、柑、橙、鮮桔汁等;⑦堅果類：特別是榛子、腰果、南瓜子、葵花籽;⑧其他：巧克力、可可、花生米、烤紅薯、葡萄干及罐頭類腌制品;⑨無鹽醬油。 當然并不是所有鉀含量高的食物都不可以食用，對于一些含鉀量高而又是大家較為喜愛的食物，可以經(jīng)過冷凍，加水浸泡或棄去湯汁以減少鉀的含量，在生活中注意這些對尿毒癥的護理是有幫助的。

對于患有尿毒癥的患者來說，要想保證自己的病情穩(wěn)定的話，在日常的飲食中，有很多的禁忌事項是需要進行了解的，患者除了要通過科學(xué)的調(diào)節(jié)飲食，來幫助自己進行補充治療，還應(yīng)該要注意避免食用高鉀食物，這樣的話，患者才能通過飲食來保證最大的治療效果，加快自己的康復(fù)速度。