一旦不幸患有腎癌這樣的疾病我們要格外的重視，在患病的時(shí)候做好藥物治療的同時(shí)。應(yīng)該重視做好生活飲食上的護(hù)理。爭(zhēng)取使每一個(gè)腎癌患者能夠早日緩解疾病有效延長(zhǎng)壽命，一起來(lái)了解腎癌患者食物調(diào)理方法有哪些？

腎癌亦稱腎細(xì)胞癌、腎腺癌，是最常見的腎臟實(shí)質(zhì)惡性腫瘤，由于平均壽命延長(zhǎng)和醫(yī)學(xué)影像學(xué)的進(jìn)步，腎癌的發(fā)病率比前增加，臨床上并無(wú)明顯癥狀而在體檢時(shí)偶然發(fā)現(xiàn)的腎癌日見增多，可達(dá)1/2～1/5。腎癌多發(fā)生于50～70歲，男性比女性發(fā)病率高一倍以上。腎癌的病因至今不清。有統(tǒng)計(jì)表明可能與吸煙有關(guān)，特別是男性病人。另外，腎癌有家族現(xiàn)象，提示可能有遺傳因素參與。

腎臟腫瘤的病因至今尚不清楚，各族及地理?xiàng)l件不是引起腎臟腫瘤的重要因素。有報(bào)道芳香族碳?xì)浠�合物、芳香胺、黃曲霉毒素、激素、放射線和病毒可引起腎癌;某些遺傳性疾病如結(jié)節(jié)性硬化癥、多發(fā)性神經(jīng)纖維瘤等可合并腎細(xì)胞癌;腎結(jié)合合并腎盂癌，可能與局部長(zhǎng)期慢性刺激有關(guān)。

有學(xué)者在1990年提出吸煙與腎癌的關(guān)系，戒煙者比從不吸煙者患腎癌的危險(xiǎn)性高2倍，重度吸煙者較輕度吸煙者發(fā)病率更高，吸煙時(shí)間長(zhǎng)短與患病率直接相關(guān)，并認(rèn)為吸煙者尿內(nèi)各種誘變活性物質(zhì)含量增高;煙草中的二甲基亞硝基胺導(dǎo)致腎癌，雖尚未得到臨床證實(shí)，但動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中已使家兔誘發(fā)了腎癌，因而他們認(rèn)為吸煙習(xí)慣加上其他危險(xiǎn)因素如酗酒、職業(yè)接觸等，可進(jìn)一步增加發(fā)生腎癌的危險(xiǎn)性。

不提倡飲酒：腎癌患者最好不要飲酒，如果飲酒則每天不超過一杯(相當(dāng)于250毫升啤酒、100毫升紅酒或25毫升白酒)。

限制紅肉：包括豬、牛、羊肉的攝入，盡量少吃經(jīng)過高溫加工的肉制品，如紅腸、罐頭(還含有防腐劑)等等，每天應(yīng)少于九十克，最好用魚和家禽替代紅肉。

盡量避免含糖飲料：限制攝入高能量密度食物，尤其是高糖食品，或者低纖維、高脂肪的加工食品，如漢堡包、炸薯?xiàng)l等等。

少吃燒烤的食物：烤魚、烤肉時(shí)應(yīng)避免肉汁燒焦。直接在火上燒烤的魚、肉，烤肉只能偶爾食用。最好煮、蒸、炒食物。

限制食鹽的攝入：特別對(duì)有的腎癌患者來(lái)講，每日不超過5克。咸菜、泡菜、榨菜、咸面包、油條、紫菜、油菜、菠菜、茴香、芹菜、金針菜、蘿卜等應(yīng)少吃。因?yàn)檫@些食品每百克中含鈉量較高。這些食物吃多了，也就等于食鹽量增加。

我們確實(shí)有必要在生活當(dāng)中去關(guān)注腎癌疾病的食物調(diào)理方法，因?yàn)樯類鄣募膊“l(fā)生之后會(huì)危及患者寶貴的生命，我們只有正確科學(xué)的治療和護(hù)理才能夠早日得到康復(fù)擺脫困擾，也希望我們能夠重視做好對(duì)于腎癌疾病的預(yù)防才是。