腦出血患者不能吃的東西你了解嗎?腦出血的人非常的多，基本上都是中老年的人突發(fā)性質(zhì)的疾病，但是不少的人都不知道在飲食上需要注意哪些，那么，下面我們一起來(lái)了解下腦出血的飲食注意事項(xiàng)吧!

腦出血患者不能吃的東西，我們先來(lái)認(rèn)識(shí)下：

1、忌高鹽。腦血栓的病人有食鹽的用量要小，要采用低鹽飲食，每日食鹽3克 ，可在烹調(diào)后再加入鹽拌勻即可。

2、應(yīng)限制動(dòng)物脂肪，如豬油、牛油、奶油等，以及含膽固醇較高的食物，如蛋黃、魚(yú)子、動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉等，因?yàn)檫@些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高，促進(jìn)動(dòng)脈硬化。

3、限制脂肪攝入量。每日膳食中要減少總的脂肪量，減少動(dòng)物脂肪，烹調(diào)時(shí)不用動(dòng)物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制飲食中的膽固醇，每日應(yīng)在300毫克以內(nèi)，相當(dāng)于每周可吃3個(gè)蛋黃。

4、忌吃生冷食物，因?yàn)�，過(guò)量的冷飲食品進(jìn)入胃腸后，會(huì)突然刺激胃，使血管收縮，血壓升高，加重病情，并易誘發(fā)腦溢血。

5、限制精制糖和含糖類的甜食，包括點(diǎn)心、糖果和飲料的攝入。

腦出血的預(yù)防，接下來(lái)我們一起認(rèn)識(shí)下：

1、 發(fā)現(xiàn)動(dòng)脈硬化，必須早期治療，降低血脂及膽固醇，以保持血管的彈性。

2、必須早期發(fā)現(xiàn)，及時(shí)治療。做到定期檢查，采取服藥措施.降低或穩(wěn)定血壓，防止血壓突然增高。

3、精神必須樂(lè)觀。避免精神緊張和疲勞，防止動(dòng)脈硬化和血壓上升。

4、飲食必須清淡，少食動(dòng)物脂肪或膽固醇含量高的食物，糖也不宜過(guò)多食。可多吃豆類、水果。蔬菜和魚(yú)類等，尤其對(duì)血壓較高、動(dòng)脈硬化、血脂者更為重要。

5、必須注意勞逸結(jié)合，合理安排工作，保證足夠睡眠，避免過(guò)勞過(guò)累。

6、大便必須經(jīng)常暢通，避免過(guò)度用勁排大便。多吃蔬菜、水果，多飲水，軟化糞便，以免血壓突然增高。

以上這些都是針對(duì)腦出血患者不能吃的東西的介紹，必須注意季節(jié)變化，防寒避暑，防止寒冷。高溫對(duì)機(jī)體的形響，避免使血管舒縮功能發(fā)生障礙，血壓波動(dòng)幅度加劇而發(fā)生意外。