我弟弟是一個五谷不分的人，前兩天突然來問我小米算不算粗糧。我向他解釋道，小米是粗糧哦！它是一種非常健康的糧食呢??。
粗糧通常是指那些沒有經(jīng)過太多加工，保留了較多谷粒外層的糧食。小米就符合這個特點，它的加工過程相對簡單，保留了很多營養(yǎng)成分??。
與精制谷物相比，粗糧含有更多的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)。這對于我們的消化系統(tǒng)健康非常重要，有助于促進消化、預防便秘，還能提供持久的飽腹感??。

此外，小米還富含蛋白質(zhì)、B族維生素和各種微量元素，對身體的正常運作都有很大的幫助??。無論是用來做小米糕、小米南瓜糕還是其他美食，小米都是一種營養(yǎng)豐富、美味可口的選擇呢??！
??希望我的分享能對你們有幫助哦！快來評論區(qū)說說你們的看法吧??~