??大家聽說(shuō)過(guò)牛大力這種中藥嗎？我之前不了解的時(shí)候，一直以為牛大力既然叫這個(gè)名字，那肯定和牛有關(guān)吧？結(jié)果當(dāng)我實(shí)際去了解后，才知道，牛大力壓根和牛沒(méi)有關(guān)系，而是植物美麗崖豆藤的根。

??我有一段時(shí)間出現(xiàn)了肺熱的問(wèn)題，一個(gè)勁兒地咳嗽，醫(yī)生給我開了不少藥，其中就有牛大力這種中藥。我跟醫(yī)生仔細(xì)了解過(guò)這種中藥，發(fā)現(xiàn)它真的很不錯(cuò)，不僅可以補(bǔ)虛潤(rùn)肺，還可以強(qiáng)筋活絡(luò)。
???♂?但大家要注意，可不是所有人都可以吃牛大力的，比如身體健康的人、孕婦、對(duì)牛大力過(guò)敏的人等，都不可以吃牛大力。

??如果大家可以吃牛大力，那除了直接用水煎服外，我還學(xué)習(xí)了幾種關(guān)于牛大力的藥膳，在這里分享給大家：

??牛大力枸杞燉雞湯
1??準(zhǔn)備老母雞半只、牛大力一捧、枸杞子一捧以及適量的鹽和雞精。
2??將老母雞切塊后清洗干凈，瀝干水分備用。
3??將牛大力和枸杞子用清水清洗干凈，和老母雞一起放入鍋內(nèi)，加入沒(méi)過(guò)食材的清水，開大火燉煮。
4??大火燒開后轉(zhuǎn)文火，燉煮約兩個(gè)小時(shí)即可。
5??出鍋前，可以根據(jù)自己的口味，加入適量的鹽和雞精來(lái)調(diào)味。

??牛大力豬骨湯
1??準(zhǔn)備牛大力、杜仲、豬骨、紅棗（去核），以及家中常備的調(diào)味料（鹽、雞精等）。
2??將牛大力清洗干凈，切成小段備用。將杜仲、紅棗浸泡1小時(shí)，清洗干凈備用。
3??豬骨切成小塊，焯水后撈出備用。
4??將所有食材放入瓦煲內(nèi)，加水沒(méi)過(guò)食材，煲約3小時(shí)左右即可出鍋。
5??出鍋之前，要根據(jù)自己的口味，往湯內(nèi)加入適量的調(diào)味料。

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